adscode
adscode

Sağlıklı Oruç Tutmak İçin Örnek İftar ve Sahur Menüsü (12.GÜN)

Medical Park Göztepe Hastane Kompleksi’nden Diyetisyen Dilara İsmailoğlu’nun hazırladığı Ramazan ayı beslenme programına göre 12. güne özel menü;

Sağlıklı Oruç Tutmak İçin Örnek İftar ve Sahur Menüsü (12.GÜN)
Sağlık

Sahur:

1 su bardağı süt (içine ½ muz + ½ kivi)

1 dilim kaşar peynir

2 dilim keçi peyniri

1 tatlı kaşığı bal

1-2 dal maydanoz – 1 domates

2 dilim tam tahıllı ekmek (50 g)

 

İftar:

 

1 su bardağı su

2 adet kuru kayısı + 2 adet hurma

1 kase tarhana çorba

1 adet kağıtta tavuk

2 yemek kaşığı pirinç pilavı

1 su bardağı ayran

Roka salatası (yağsız)

1 adet şeftali

 

Kağıtta Tavuk: Tavuk budunu yağ, karabiber ve tuz ile sıvayın. Bir yağlı kağıda yerleştirin. Üzerine, anasonu, çubuk tarçını, ayıklanıp dilimlenmiş sarımsakları ve limon dilimini koyun. Yağlı kağıdı paket yapıp fırın tepsisine yerleştirin. Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 35 dk pişirin. Kağıt ve tavuk iyice kızarınca fırından alın.

 

Roka salatası: Rokayı temizleyin. Elinizle ufak parçalara bölüp servis tabağına alın. Domatesleri soyun, kornişonla beraber küp küp doğrayın, mısırı, domatesi ve kornişonları rokanın üzerine yayın. Sarımsağı, zeytinyağını, limon suyunu, sirke ve tuzu başka bir kapta karıştırın. Sosu salatanın üzerinde gezdirin.

 

 

Ara:

 

1 su bardağı süt

 ½ havuç + ½ kivi + ½ elma + ½ muz

 


Emoji ile tepki ver!

Bu Haberi Paylaş :

Etiketler :

Benzer Haberler
    0 Yorum
  • Yorumu Gönder
  • Diğer Yorumlar (0)